更新时间:2023-09-21
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厂商性质:生产厂家
生产地址:上海
超声波手动蛋糕切割机:刀具式:就是将超声波加载到切割的刀具上,使刀具产生超声波振动,从而起到切割的效果。应用范围用于奶酪,蛋糕(慕斯蛋糕)和面包,冷冻食品,比萨,牛轧糖,三明治,干果等不同硬度的食物。超声波切割的原理与传统意义上的切割不同,超声波切割是利用超声波换能器的能量,将被切割材料的局部加热熔化,从而达到切割材料的目的。
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